Dubrovnik će od 26. do 29. ožujka 2026. postati središte maslinara i uljara iz cijele regije: 28. izdanje međunarodnog susreta „Noćnjak” održat će se u Valamar hotelima.
Program i lokacija – Sva predavanja, radionice, dodjele priznanja te sajam maslinarstva i uljarstva odvijat će se u luksuznom President Hotelu Valamar Collection 5★. – Smještaj i obroci za sudionike organizirani su u obližnjem hotelu Sunny Dubrovnik by Valamar 3★.
Natjecanje i prijave – Uzorci maslinova ulja i ostalih proizvoda od masline za ocjenjivanje primaju se do 20. siječnja 2026. – Ocjenjivanje će se provesti prema važećim pravilnicima, a rezultati će biti objavljeni tijekom samog Noćnjaka. – Prijave za sponzore i donatore zatvaraju se 31. siječnja 2025., dok se izlagači mogu prijaviti do 27. veljače 2026. ili do popunjenja mjesta.
Edukativni sadržaji Stručna predavanja bit će popraćena praktičnim radionicama kušanja i mirisanja maslinovih ulja, nudeći sudionicima priliku da usporede arome i kvalitete različitih sorti.
Organizatori pozivaju sve zainteresirane da pravodobno osiguraju svoje mjesto i pošalju uzorke, naglašavajući kako će Dubrovnik krajem ožujka ponovno disati u ritmu masline.