U sportskoj dvorani Žatika od 21. do 23. studenoga održat će se 17. izdanje međunarodnog sajma Crofish, jedinog specijaliziranog događaja za ribarstvo, marikulturu i sportski ribolov u Hrvatskoj.
Rast sajma
• Ovogodišnje izdanje okuplja 75 izlagača i više od 30 suizlagača iz Hrvatske, Slovenije, Italije i Španjolske, koji donose više od 250 svjetskih brendova. • Lani je sajam zauzeo 2 500 m² unutarnjeg i dodatnih 500 m² vanjskog prostora te privukao oko 3 000 posjetitelja.
„Spoj ribarske tradicije i moderne tehnologije stavlja Istru na globalnu kartu ribarstva”, naglašava Robert Momić, predsjednik Obrtničke komore Istarske županije i glavni organizator.
Bogati popratni sadržaji
– Gastro kutak s hrvatskim i talijanskim chefovima, uključujući demonstraciju filetiranja i degustaciju tune. – Dječji programi te niz natjecanja: CROFISH-OPTIMIST regata, udičarenje SROFISH Sveti Mauro, povratak podvodnog ribolova kroz CROFISHer kup i premijerna SUP regata „4-Island SUP-er race”. – Na barama Cerovlje održat će se kup u lovu grabljivica na slatkim vodama, a na porečkoj rivi bit će izloženo više plovila, među njima novi brod MORH-a „Umag”.
Stručni dio
Instituti iz Rovinja i Splita predstavit će najnovija istraživanja, dok će okrugli stolovi pokriti teme od uzgoja školjkaša do održivog korištenja mora. Sudjelovanje potvrđuju Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo obrane i Ministarstvo unutarnjih poslova, kao i ribarske zadruge, LAGUR-i i Ceh ribara.
Podrška sektoru
Obrtnička komora Istarske županije koordinira nastup sudionika, informira o potporama i gradi mrežu suradnje. „More je naše blago, ribari su naši čuvari, a Crofish njihova platforma”, poručuje Momić i poziva proizvođače, trgovce i posjetitelje da iskoriste besplatan ulaz na trodnevni sajam.
Crofish tako još jednom potvrđuje Poreč kao središnje mjesto susreta ribara, znanstvenika i tehnoloških inovatora cijelog Jadrana.