OMIŠALJ – Šesnaesto izdanje Bljak Festa, jednog od najneobičnijih kulinarskih događaja u zemlji, održat će se u subotu 7. veljače s početkom u 13 sati na središnjem trgu u Omišlju.
Organizatori najavljuju više od 6.000 porcija tradicionalnih, danas rijetko pripremanih jela, kojima će 17 prijavljenih ekipa pokušati oživjeti okusnu povijest otoka Krka. Manifestacija okuplja lokalne udruge, OPG-ove, ugostitelje i male proizvođače s jasnom misijom – čuvanje i revitalizacija gastronomske baštine.
Za veselu atmosferu pobrinut će se Grupa Venus i Trio Andreas, a festivalski program vodit će zabavni Dražen Turina Šajeta. Posjetitelji će uz neobične recepte osebujnih naziva moći uživati i u glazbenom programu, stvarajući tako spoj tradicije i zabave kakav je Bljak Fest dosad učinio prepoznatljivim diljem Hrvatske.
Bljak Fest se održava šesnaestu godinu zaredom, potvrđujući status originalnog gastronomskog događaja koji na duhovit način podsjeća na vremena kad su neka danas „bljak“ jela bila dio svakodnevnog menija otočnih obitelji. Organizatori poručuju da je ulaz slobodan, dok se degustacijske porcije naplaćuju po simboličnim cijenama, a prikupljena sredstva bit će usmjerena u kulturne i humanitarne projekte na otoku Krku.