Više od pedeset učenika dviju solinskih Eko škola – OŠ Vjekoslava Paraća i OŠ don Lovre Katića – zamijenilo je učionice rekultiviranim maslinikom na području bivšeg rudnika Sv. Juraj – Sv. Kajo. U terenskoj nastavi, koja se provodi već više od desetljeća, mladi su pomogli članovima Poljoprivredno-braniteljske zadruge Lintar u tradicionalnoj jesenskoj berbi.
Ravnatelj Paraćeve škole Đuro Baloević naglašava da ovakvi izlazak „nisu obični izleti”: „Kroz rad u prirodi djeca uče cijeniti trud, razumiju suživot čovjeka i prirode te razvijaju svijest o važnosti brige za okoliš.”
Da praksa nadopunjuje teoriju potvrđuje i petašica Ema Fadić: „Super mi je bilo pomagati u berbi maslina. Osim što smo vrijeme proveli na zraku, naučili smo bolje raditi zajedno i shvatili koliko je truda potrebno da se proizvede maslinovo ulje.”
Maslinik je nastao kao dio rehabilitacije rudarskog prostora, a s vremenom je prerastao u živo okupljalište lokalne zajednice. Voditeljica održivog poslovanja u Cemexu Hrvatska, Merica Pletikosić, podsjeća da je „Lintar i društveni i okolišni projekt” u kojem su se „kroz njegovanje maslinika stvorile brojne suradnje i prijateljstva”.
Suradnja Cemexa i solinskih Eko škola traje već 23 godine. Uz branje maslina, učenici redovito sudjeluju u edukacijama o recikliranju i održivom razvoju, obilaze tvornicu cementa i provode projekte kojima se promiče odgovorno ponašanje prema prirodi.