PULA – Sunce se rijetko probija kroz jutarnju maglu, a cijene na pulskoj gradskoj tržnici i ribarnici penju se brže od temperature. Prosinac je donio kratke, vlažne dane i povratak južnih vjetrova, što je – uz sezonu zimskog povrća – gurnulo cijene mnogih namirnica u nebo.
Na pultovima s povrćem dominiraju zimske boje: žute i narančaste bundeve, tamnocrveni luk, cikla i paprika, dok zelena salata i kupus tek ublažavaju vatrenu paletu. No, ono što najviše „peče” kupce su iznosi na cjenicama:
• crveni radič – od 5 do čak 10 eura za kilogram, • žuti luk – 2 do 3 eura, crveni luk – 5 eura, • kupus – 1 euro, • cvjetača i krumpir – 2 eura, • kelj, špinat, blitva, cikla – 3 eura, • slatki krumpir, brokula, romanesco i crni cavolo – 4 eura, • zelena salata i endivija – 3 do 4 eura, • komorač – 7 eura, • sušeni grah, pir, ječam, slanutak – 6 eura po kilogramu.
Istarski češnjak, tražena zimska roba, prodaje se na komad za 2 eura ili u pletenici za 10 eura, i to uz upozorenje da topla i vlažna zima otežava njegovo pravilno skladištenje.
Ribarnica nije povoljnija: riba ispod 10 eura gotovo da ne postoji. Škumbre, oslići, moli i švoje cijene se dvoznamenkastim iznosima, dok su lignje 20, a škampi 30 eura po kilogramu. Najveću pažnju privukla je grdobina od 4,5 kilograma – 25 eura po kilogramu, što je jednako otprilike dobrim adventskim darovima.
Prodavači kroz maglu ipak pronalaze razlog za optimizam: južina znači da riba stiže, makar uz paprenu cijenu. Dok kupci pokušavaju balansirati blagdanske želje i kućni budžet, prosinačka spiza u Puli ostaje šarena, mirisna – i skupa.