Pod velikim šatorom u središtu Kršana danas je održano još jedno izdanje Krafifesta, manifestacije koja već više od dvadeset godina okuplja ljubitelje istarskih krafa i čuva recepturu toga autohtonog jela.
Od jutra su vrijedne domaćice posluživale krafe u kuhanim i pečenim varijantama, a najuporniji posjetitelji čekali su u redu kako bi ugrabili svježu porciju punjenu slatkim sirom i začinima. Posebnu je pozornost izazvala radionica u kojoj su se gosti, uz mentorstvo iskusnih kuharica, sami okušali u izradi tijesta, punjenju i oblikovanju.
Dok su se mirisi širili šatorom, folklorna društva KUD Zlatela i KUD Kršanski ljiljani otvarala su program pjesmom i plesom. Glazbenu kulisu tijekom dana nadopunili su harmonikaš Dejan Jedretić i Etaloni band, dok su manifestaciju vodili Serđo Valić i Jadranka Nišević.
Gastronomska ponuda nije stala na krafima: posjetitelji su mogli kušati razna domaća jela, a vinsku priču zaokružila je kušaonica Vina Vosilla. Najmlađi su se zabavili uz face painting, pa je šator bio ispunjen obiteljskom atmosferom.
Uz besplatan ulaz, bogat program i prepoznatljive okuse, ovogodišnji Krafifest još je jednom spojio tradiciju, gastronomiju i zabavu, potvrdivši status omiljenog prvomajskog okupljanja u Kršanu.